灶具最見的故障
發布時間：2023-10-26 點擊：143
灶具是廚房電器中最重要的部分,它的性能好壞直接影響到使用者的身體健康和烹飪質量。因此選購灶具時一定要仔細檢查,以免買到劣質產品或假冒偽劣產品。
1.燃氣種類:
天然氣(人工煤氣)、液化氣、人工煤氣、液化氣等;根據不同的燃氣選擇不同種類的灶具。
2.燃燒器類型:
直噴式(熱效率最高)和旋渦式(熱效率高)。直噴式和旋渦式的優缺點如下:直噴式優點是火焰溫度高、火力猛、炒菜速度快且省時省力;缺點則是容易產生一氧化碳中毒現象及易結焦堵塞火孔造成熄火等現象。
3.進氣管材質:
不銹鋼管比銅管好,但價格貴一些;鋁質材料最好的是鑄鐵管,其次是不銹鋼管。
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